Torta de Palmito de Sábado!!

Não poderia deixar de mostrar a vocês a deliciosa Torta de Palmito que acabei de fazer! E com receita e tudo!! TODOS ADORA!! \o/  \o/  \o/

Enquanto a degusto ainda quentinha, segue a receita:

Ela vai ficar assim!

Para o recheio refogue 4 tomates sem pele com uma cebola grande picada, além de sal, alho, pimenta do reino e shoyo à gosto. Engrosse esse molho com leite e farinha de trigo, também à gosto. Junte umas 10 azeitonas picadas e um vidro de palmito picado (sem a água da conserva). Reserve.

O recheio!!

Para a massa bata no liquidificador 4 ovos inteiros, 12 colheres rasas de farinha de trigo, 1 xícara de óleo, 1 xícara de leite, 1 pacotinho de queijo ralado, 1 pitada de açúcar, 1 colher rasa de chá de sal e 2 colheres rasas de sopa de fermento em pó. Deverá ficar tudo bem misturadinho, bem homogêneo.

Unte a forma, despeje um pouco da massa no fundo até cobrir finamente depois distribua delicadamente colheradas generosas do molho por cima cuidando pra não espalhar com a colher. Depois coloque o restante da massa cobrindo toda a forma, também sem espalhar.

Antes do forno!

O forno deverá estar pré-aquecido e a torta levará cerca de 45 minutos para ficar pronta a 180 graus.

Depois do forno!!

Incremente essa delícia com milho, ervilha, camarões (sem comentários), champignon! Pode trocar o palmito por calabresa, iscas de alcatra ou mignon. Vai da sua imaginação e fome!!

A degustação...

Agora só não me pergunte como torna-la light, tá?? Meu papel eu fiz: deixa-los com água na boca!!

As alterações na receita ficam a cargo de cada um. Sinta-se à vontade, viu!! Só peço q me conte depois (ou melhor, me convide!!)!

Beijo enorme e bom apetite!!

Cla


P.S.: As fotos sofríveis desse post foram feitas pela câmera do meu celular (peço mil desculpas pela péssima qualidade) e nem vou avisar que está proibida a reprodução delas, porque né, quem vai querer copiar fotos assim tão, tão... Grata pela compreensão.
P.S.2: Tô sem câmera decente. De novo! Perceberam, né?

As férias que chegaram e já se foram!!! O início no PR...

Oi xentiiii!!!

Vou deixar aqui imagens q gostaria de compartilhar. 

São lugares pelos quais passei e que me deixaram lembranças muito agradáveis. Tanto pelo lugar em si, como pelas situações, e claro que não poderia faltar, pelas comidas deliciosas que tive a oportunidade de degustar (Tá bom, tá bom!! Assumo que comi mesmo, arregacei, me acabei e ganhei alguns quilos perdidos com muito sacrifício)!! 

Cada lugar diferente ganhará um post novo!!

Aproveitarei a oportunidade pra dar dicas de lugares a visitar, a hospedar e também criticar o que não me agradou. Com isso deixo minha contribuição para quem quiser viajar e passar por esses lugares incríveis!!

Feriado de Carnaval:

Com um grupo de amigos passamos o feriado do Carnaval no litoral paranaense (#prontofalei)... 

E pra quem conhece o lugar pode se surpreender com as imagens captadas da região. Saca só:

Bonito, né? Viu como o pobrinho litoral paranaense também tem sua formosura?

Com relação às comidinhas, vou te dizer: passamos muito bem:

Chilli

Churras

Congrio grelhado e congrio à belle muniere (me corrijam se escrevi errado!)

 

 

Bolinho (bolão) de camarão com catupiry

Além de buffet de cachorro-quente em casa e pizza vendo os "trios elétricos" passando na avenida!! Aqui tb tem agito carnavalesco! (hehehehe)

Em tempo: os Congrios e o Bolão de Camarão foram deliciados na Casa do Camarão que fica na Avenida Atlântica, 2010, em Caiobá/PR. Vale a pena conhecer!! #fikdik

Em se tratando de baladas, o litoral oferece, dentre outras opções, três conhecidos lugares:

Hyddra

Café Curaçao Guaratuba

Porto Beach

Estivemos no Hyddra pra apresentação do projeto de House Vocal Vacuo Live, onde um casal toca e canta música eletrônica ao vivo.

Não postarei fotos nem vídeos pois não tenho autorização para uso de suas imagens, então confere o trabalho deles no http://www.vacuo.art.br/ e depois me diz o que achou!!

Espero que tenham curtido e é só o começo!!!

Beijo enorme!

Cla



As fotos aqui postadas são de minha autoria e está proibida a reprodução

Estou de volta pro meu aconchego...

...trazendo na mala bastante saudade!!!

Depois de um longo e adorável verão voltei porque aqui é o meu lugar!! 

Muitos lugares bacanas visitados e fotos lindas pra mostrar!!

Beijo enorme e até amanhã!!

Cla

Vai uma caipirinha pra relaxar enquanto espera os novos posts??

 
 

A imagem nesse post é de minha autoria e está proibida a reprodução